Prove Microbiologiche

 

Comunicato redatto in seguito all’esito inviato dal
Laboratorio GIALLOBLU
LABORATORIO RICONOSCIUTO DAL MIN. DELLA SANITA’
N. PROT. 700.7.A.\.59.360/1756 DEL 25/10/1996

 
Oggetto: prove microbiologiche con nostri apparecchi Vapor 3000, Vapor 9000 e apparecchi a vapore/aspirazione 4 e 5 Bar.
Comunichiamo l’esito positivo delle nostre prove microbiologiche eseguite sugli apparecchi a vapore aspirazione in oggetto.
Le prove sono state eseguite contaminando con varie famiglie di batteri tre diverse superfici e precisamente: gres porcellanato (per simulare i pavimenti e muri piastrellati), acciaio inox (per simulare una cucina, lavello, forno, cappe, piano cottura, ecc.), teflon (per simulare le superfici plastiche in genere), nella fase successiva si è vaporizzata la superficie e quindi aspirata. I risultati dell’analisi dopo la fase di “pulizia” con i nostri apparecchi sono positivi, in molti casi abbiamo l’asportazione totale di tutte le colonie batteriche e si potrebbe, anche se impropriamente, parlare di sterilizzazione, il termine corretto è comunque igienizzazione per tutti i nostri apparecchi.